宋朝時(shí)酒多少度?

在元代以前,就是到南宋為止中原流行的酒都是發(fā)酵酒,度數(shù)最多不高過(guò)二十;大多是十度以下的米酒,發(fā)酵后就過(guò)濾而得;當(dāng)時(shí)主流的酒有糧食酒（米酒）、果酒（葡萄酒）、黃酒。酒精度大約在12-13度，和現(xiàn)在的啤酒度數(shù)差不多。

宋朝第一名酒?

宋朝的名酒可分為以下幾種類型： 1、宮廷名酒 宋朝的宮廷酒也叫內(nèi)中酒。實(shí)際上宮廷酒是從各地名酒之鄉(xiāng)，調(diào)集酒匠精心釀制而成的。宋朝的宮廷酒有： 蒲中酒：蒲中是指山西境內(nèi)的蒲州。蒲州酒在北周時(shí)候就名揚(yáng)天下，到隋唐時(shí)期經(jīng)久不衰。宋時(shí)宮廷蒲中酒，就是用此法釀造的。 蘇合香酒：這是北宋宮廷內(nèi)的御用藥酒，甚為珍貴。每一斗酒以蘇合香丸一兩同煮，能調(diào)五臟，祛腹中諸病。蘇合香丸在《備急千金藥方》中有記載。 鹿頭酒：一般在宴會(huì)快要結(jié)束時(shí)才啟封呈上。 薔薇露酒和流香酒：這是南宋皇帝的御用酒?；实蹜c壽時(shí)，宮中供御酒名薔薇露酒。賜大臣酒謂之流香酒。 長(zhǎng)春法酒：這是南宋理宗景定元年（1260）賈秋壑獻(xiàn)給皇上的釀法。共用三十多味名貴中藥，采用冷浸法配制而成的藥酒。具有“除濕實(shí)脾，行滯氣，滋血脈，壯筋骨，寬中快膈，進(jìn)飲食”之功效。

金徽貴賓酒十二年價(jià)格52度?

金徽貴賓酒十二年52度的價(jià)格是140元人民幣左右，具體價(jià)格會(huì)隨著具體市場(chǎng)行情波動(dòng)。 金輝貴賓酒是由金輝酒業(yè)公司出品生產(chǎn)的一款白酒。 金徽酒歷史悠久，據(jù)地方志記載和出土文物考證，南宋紹興4年，公元1134年，名將吳玠在仙人關(guān)抗金大捷后，眾將士用金兵頭盔盛徽酒暢飲，從此“金徽酒”名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。1951年，康慶坊、永盛源等多個(gè)金徽酒老作坊聯(lián)合，成立了金徽酒業(yè)公司。

南宋出名的酒?

薔薇露酒和流香酒是南宋皇帝的御酒，大內(nèi)釀制，極為珍貴，堪稱當(dāng)時(shí)的極品美酒。每當(dāng)各地臣子為皇帝慶壽，皇上都會(huì)喝著薔薇露酒，并賞賜流香酒給大臣們品嘗。 此外還有蘇合香酒、鹿頭酒和長(zhǎng)春法酒等，這些御酒都是大內(nèi)釀制，只供給宮廷內(nèi)部，一旦發(fā)現(xiàn)有人偷出去販賣，便要“刺配遠(yuǎn)惡州軍牢城”。 相比于宮廷御酒和達(dá)官貴人享用的美酒，市井百姓喝的酒往往不貴。宋朝京城大小酒樓要釀酒賣酒，都要從官府手中購(gòu)買酒曲，而后回去自己釀制。 酒質(zhì)乃是一家酒店和酒肆的立足之本，因此京城里酒肆林立，全部按等級(jí)劃分，酒樓為最高級(jí)，其中最有名的酒樓被稱為“正店”，只有72座。 由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，各家酒樓的不僅酒好喝，名字也是相當(dāng)優(yōu)雅，如豐樂(lè)樓的眉?jí)劬?，忻?lè)樓的仙醪酒，和樂(lè)樓的瓊漿酒等等。

宋朝的白酒最高多少度?

宋朝沒(méi)有蒸餾酒，只有釀造酒。把米飯蒸熟，放涼，拌上酒曲，讓它發(fā)酵，發(fā)酵到一定程度，米飯都變成了酒糟，用酒篩過(guò)濾掉，放進(jìn)壇子里密封起來(lái)，少則仨月，多則十年，打開(kāi)壇子，成品酒就成了。 這樣釀造出來(lái)的酒，最高度數(shù)不超過(guò)十五度，一般度數(shù)在六度左右，比白酒的度數(shù)低得多，所以才能多喝。